Музей гигиены, не имеющий аналогов в России, занимает старинный особняк на Итальянской улице, 25, построенный в середине ХVIII века и принадлежавший известному меценату и просветителю, приближенному императрицы Елизаветы Петровны Ивану Ивановичу Шувалову. Несмотря на смену эпох и режимов, в его стенах каким-то непостижимым образом сохранялся дух просветительства. А в тревожном 1919 году, в период разрухи и голода, по решению правительства в здании была открыта Выставка-Музей здравоохранения, принявшая эстафету от знаменитых Гигиенических выставок начала ХХ века. Сейчас это Музей гигиены. Мы как-то не задумываемся, откуда берет свое начало само слово «гигиена».